Құрылымдық формула
Физикалық қасиеттер
Сыртқы түрі: ақ майда түйіршікті ұнтақ
Тығыздығы: ақпарат жоқ
Балқу нүктесі: ақпарат жоқ
Қайнау температурасы: ақпарат жоқ
Сыну қабілеті: ақпарат жоқ
Қауіпсіздік деректері
Жалпы
Қолдану
Тағамдық қоспалар ретінде қолданылады.
Азық-түлік қоспаларының функционалдық жіктелуі: тамақты байыту үшін қоректік заттардың көзі ретінде азық-түлікті байыту магнийі «Азық-түлік қауіпсіздігінің ұлттық стандартына» (GB14880) енгізілген, сүт ұнтағы мен сусындарды дайындауда қолдануға рұқсат етілген. және басқа да азық-түлік санаттарында магний L-треонатын қолдану сүт ұнтағын (құрғақ сүт пен ана сүті бар балаларды қоспағанда) (01.03.02 тағам санаты) және сусындарды (14.01 және 14.06-дан басқа) дайындау үшін магний қосылыстарының көзі болып табылады. сорттарын қамтитын) (азық-түлік санаты 14.0).Ол АҚШ-тың Азық-түлік және дәрі-дәрмек басқармасының химиялық кітабында тағамды қолдануға арналған магний қосылыстарының көзі ретінде бекітілген.
Процесс қажеттілігі: Магний L-треонаты – синтетикалық реакция арқылы С витаминінен, кальций карбонатынан және магний карбонатынан жасалған тағамдық байыту.Магний қоспаларының көптеген түрлерін таңдауға болады, бірақ гематоэнцефалдық бөгет арқылы өтетін және миды тікелей нәрлендіретін жалғыз нәрсе - магний L-треонаты, ми жасушаларының жасушалық мембраналарын кесіп өтіп, концентрацияны жоғарылататын миға пайдалы минерал. мидағы магний.Мидағы магний концентрациясы.Сондықтан, егер сіз жад пен концентрацияны жақсартқыңыз келсе, мазасыздық пен депрессияны жеңілдеткіңіз келсе, магний L-треонаты өте жақсы таңдау болып табылады.